- 1 boîte de lait condensé sucré 10 oz............................3/4 tasse d'amandes effilées grillées
- 1 oeuf battu.....................................................................3/4 tasse de noix coco non sucrée
- 1 c. à café d'extrait de vanille........................................3/4 tasse de brisures de chocolat
- 3 tasses de flocons d'avoine cuisson rapide................1/4tasse de graines de lin
- 3/4 tasse de canneberges séchées
Placer la grille au centre du four et préchauffer 350f.
Dans un bol mélanger l’œuf, lait condensé et la vanille.
Dans un autre bol, mélanger les flocons d’avoine, canneberges, amandes, noix de coco et brisures de chocolat. Ajouter au liquide et bien mélanger.
Verser la préparation dans un plat de cuisson de 9 x 9 pouces huilé et cuire 20 à 25 minutes. Laisser tiédir avant de démouler. Se conserve 7 jours à température ambiante dans un contenant hermétique ou 3 mois au congélateur.