- 1 tasse de beurre ramolli
- 3/4 tasse de cassonade tassée
- 1/2 tasse de sucre
- 2 oeufs
- 1/2 c. à thé d'extrait de vanille
- 1/2 c. à thé d'extrait d'amande
- 2 1/2 tasses de farine tout usage
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 tasse de noix de macadam hachées
- 1 tasse de chocolat blanc haché ou brisure de chocolat blanc
Préchauffer le four 350f.
Dans un grand bol battre ensemble le beurre, la cassonade et le sucre jusqu’à onctuosité.
Ajouter les œufs un à la fois, puis ajouter la vanille et extrait d’amande.
Combiner ensemble la farine, bicarbonate et le sel, ajouter au mélange précédent et mélanger. Ajouter les noix et le chocolat. Déposer la pâte par cuillérées sur une tôle non graissée.
Cuire au four 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.