Galettes au sirop d’érable

• 1/2 tasse de beurre ramolli
• 1 oeuf
• 1 tasse de sirop d'érable
• 1/2 tasse de lait
• 1 1/2 tasse de farine tout usage
• 1 1/2 tasse de flocons d'avoine
• 2 c. à thé de poudre à pâte
• 1 c. à thé de sel
• 1 c. à thé de muscade moulue
• 1 tasse de noix grenoble hachées ou autre

Préchauffer le four 375f.

Dans un bol défaire le beurre en crème. Ajouter graduellement l’œuf, poudre à pâte, le sel et la muscade.

Incorporer les ingrédients liquides aux ingrédients secs et ajouter les noix.

Déposer à la cuillérées sur  une plaque à cuisson bien beurrée.

Cuire environ 15 minutes.