- 1/2 tasse de beurre ramolli
- 1 tasse de sucre
- 2 oeufs battus
- 3 bananes en purée
- 1 tasse de farine tout usage
- 1 tasse de farine blé entier
- 1 c. à thé de bicarbonate de soude
- 1/2 c. à thé de sel
- 1 1/2 tasses de framcoises hachées
Préchauffez le four 375f. Vaporiser 2 moules à pain d’huile.
Dans un bol, battre le beurre et le sucre jusqu’à consistance légère.
Dans un bol battre les œufs et ajouter au mélange de sucre, mélanger jusqu’à consistance homogène.
Ajouter les bananes, mélanger.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs et ajouter lentement au mélange de bananes. Mélanger délicatement. Ajouter les framboises et plier délicatement.
Verser dans les moules et cuire 375f pendant 15 minutes et diminuer le four 350f et cuire 30minutes environ.
Ajouter un crémage au goût.