- 1/2 tasse de quinoa
- 2 tasses de lait 1%
- 1 c. à table de miel
- 1 c. à thé de vanille
Dans une casserole mélanger le quinoa, lait, miel et vanille. Porter à ébullition, réduire le feu couvrir et laisser mijoter en brassant souvent 25-30 minutes ou jusqu’à ce que le quinoa soit tendre. La préparation épaissira en refroidissant.
Laisser refroidir puis réfrigérer 4 heures.
Ajouter des fruits au moment de servir.