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Salade de boucles aux pommes et feta

  • vinaigrette: 3 c. à soupe de jus citron, 3 c.à soupe d'huile d'olive, sel et poivre.
  • 1/2 lb de boucles (farfalle)
  • 1 oignon rouge coupé en dés
  • 2 c. à soupe d'huile

Gâteau aux bananes et framboises

  • 1/2 tasse de beurre ramolli
  • 1 tasse de sucre
  • 2 oeufs battus
  • 3 bananes en purée
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Carré chocolat blanc et canneberges

  • 2 gros oeufs
  • 1/4 tasse d'huile canola
  • 1/4 tasse de compote de pomme non-sucré
  • 1 1/2 c. à thé de vanille
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Grands-pères au sirop d’érable

  • 2 tasses de sirop d'érable
  • 1 tasse d'eau
  • 1 c. à soupe de sucre
  • 1 tasse de farine
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Tarte gourmande

  • 4 c. à soupe de beurre
  • 4 c. à soupe de farine
  • 1 1/2 tasse de sirop d'érable
  • 1/2 tasse d'eau
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Brie fondant à l’érable et pacanes

  • 1 fromage brie 225gr
  • 115gr de pacanes
  • 1/4 tasse de sirop d'érable
  • 1 pincée de cannelle moulue
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Pouding chômeur

  • 1/4 tasse de beurre ramolli
  • 3/4 tasse de sucre
  • 1 oeuf
  • 1 1/2 tasse de farine
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Salade de quinoa aux tomates séchées et amandes

  • 1 tasse de quinoa rincé et égoutté
  • 1 1/2 tasses de bouillon de poulet ou légumes
  • 2/3 tasse d'amandes tranchées
  • 1/2 tasse de tomates séchées émincées
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minigâteaux au fromage

  • 1 tasse de chapelure Graham
  • 3 c. à table de beurre fondu
  • 1 c. à thé de zeste de citron râpé
  • 2 paquets de fromage à la crème ramolli (250gr)
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Pain à la banane

  • 1 1/2 tasse de farine tout usage
  • 1/2 tasse de farine de blé entier
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 pincée de bicarbonate de soude
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