Téléphone : 450 349-4520

Muffin au miel,figues et yogourt

  • 1 tasse de lait.........................................................1/4 c. à thé de sel
  • 3/4 tasse de figues séchées hachées.................1 oeuf
  • 1 1/4 tasse de farine t.usage................................2/3 tasse de yogourt nature(pas léger)
  • 1 tasse farine blé entier.......................................2/3 tasse de miel
muffin|

Gâteau à l’orange

  • 2 oranges.................................................................2 oeufs
  • 1/2 tasse de beurre...............................................1 c. à soupe de poudre à pâte
  • 2/3 tasse de sucre.................................................1 tasse de sucre à glacer
  • 1 tasse de farine
Desserts|

Choux de Bruxelles ciselés

  • 1 c. à soupe de vinaigre de cidre...................................454gr choux Bruxelles
  • 1 c. à soupe moutarde dijon.........................................1 petit oignon rouge haché
  • 2 c. à thé de miel............................................................1/3 tasse de canneberges séchées
  • 1 petite gousse d'ail émincée........................................1/3 tasse de pacane hachées
salade|

Tartelettes au pouding au chocolat

  • 1 c. à soupe de beurre............................................1 paquet de pouding au choc instant(4 por)
  • 4 carrés de chocolat non-sucré.............................1 1/2 tasse de lait froid
  • 1 1/2 tasses de guimauve en morceaux..............crème fouetter
  • 2 tasses de céréale de riz croquant........................1 c. à soupe de perle de couleur
Desserts|

Gâteau Graham

  • 1 c. à table de beurre.......................................Glaçage
  • 1 tasse de sucre.................................................3/4 tasse de cassonade
  • 1 oeuf battu.......................................................3 c. à table de beurre
  • 2 tasses de chapelure graham.........................2 c. à table de lait
Desserts|

Soupe aux lentilles corail

  • 1 1/2 tasses de lentilles rouge.....................................1 gousse d'ail
  • 2 carottes émincées......................................................2 c. à thé de cari en poudre
  • 1 canne de lait coco(398ml)........................................huile
  • 1 oignon émincé............................................................sel et poivre
Soupe|

Brownies au chocolat

  • 1/3 tasse d'huile végétale....................................1 1/4 tasse de farine
  • 2 carrés de chocolat non-sucré...........................1/2 c. à thé de sel
  • 3/4 tasse d'eau......................................................1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 tasse de sucre..................................................1 c. à thé de vanille
Desserts|

Muffins aux framboises et bleuets

  • 1 tasse de bleuets et de framboises.......................2 oeufs
  • 2 tasses de farine divisées.......................................1/4 tasse de beurre fondu
  • 3/4 tasse de sucre..........................1/2 paquet de fromage Philadelphia ramolli (125gr)
  • 1 1/2 c. à thé de poudre à pâte................................3 c. à thé de jus citron frais
muffin|

Beignes aux patates

  • 1 tasse de pomme de terre en purée...........................2 c. à table beurre fondu
  • 2 3/4 tasses de farine ....................................................1 tasse de sucre
  • 4 c. à table de poudre à pâte..........................................1 oeuf
  • 1 c. à thé de sel................................................................1 c. à thé de vanille
Desserts|

Reeses maison

  • 1 tasse de margarine................................................................Glaçage
  • 1 tasse de beurre d'arachide...................................................240 gr de brisures de chocolat mi-sucré
  • 1 1/2 tasse de chapelure Graham...........................................1/2 tasse de beurre d'arachide
  • 2 1/2 tasses de sucre à glacer
Desserts|