- 4 tasses de fleurons de brocoli
- 1/2 tasse de carottes en lanières
- 1/2 tasse d'oignons rouge en dés
- 2 grosses pommes en morceaux
- 1/2 tasse de pacanes en morceaux
- 1/2 tasse de canneberges séchées
- Vinaigrette: 1/2 tasse de mayonnaise
- 1/2 tasse de yogourt grec léger
- 2 c. à soupe de jus citron
- 1 c. à soupe de sucre
- 1/4 c. à thé de sel
- 1/8 c. à thé de poivre
Mélanger tous les légumes ensemble.
Ensuite mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette et bien brasser.
Verser sur les légumes et déguster.