- Bébé épinards
- Fraises fraîches
- 1/2 tasse d'amandes effillées grillées
- Vinaigrette: 2 c. à table de graine de sésame
- 1 c. à table de graines de pavot
- 1 1/2 c. à thé d'oignons coupés fins
- 1/4 c.à thé de sauce Worcestershire
- 1/4 c.à thé de paprika
- 1/2 tasse huile végétale
- 1/4 tasse de vinaigre Balsamique
Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans un mélangeur( ne pas mélanger trop longtemps).
Déposer les épinards dans une assiette, couper les fraises en morceaux et les déposer sur le dessus.
Verser la vinaigrette sur le tout.
Juste avant de servir, garnir d’amandes grillées.