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  • 375gr de fromage frais (quark ouDamablanc) ou 11/2 tasses de yogourt grec nature
  • 1/4 tasse de sirop d.érable
  • 2 c. à soupe de beurre fondu
  • 1/2 tasse de chapelure de biscuits Graham
  • 3/4 tasse de fraises
  • 1/4 tasse de confiture de fraises non sucrée

Dans un bol, fouetter le yogourt avec le sirop d’érable afin d’obtenir une texture homogène.

Dans un autre bol, incorporer le beurre avec la chapelure pour obtenir des grains de grosseur uniforme. Répartir la chapelure dans 4 petits bols sans presser.

Répartir la préparation à l’érable dans chaque contenant.

Dans un bol écraser les fraises avec les confitures et déposer sur le dessus de la préparation de yogourt.

Se conserve 2 jours au frigo. Vous pouvez remplacer les fraises par d’autres fruits.