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  • 1/4 tasse d'huile d'olive vierge
  • 11/2 c. à thé de jus de citron
  • 1/2 oignon haché finement
  • 1 c. à thé de moutarde aux oignons sucrées(French's)
  • 1/4 c. à thé dépices à steak
  • 2 feuilles de laurier
  • 1 c. à soupe de base de bouillon de poulet en poudre
  • 2 gousses d'ail
  • 1 c. à soupe de sauce soya
  • 1 c. à soupe de vinaigre blanc
  • 1/4 c. à thé d'origan

Mêler ensemble tous les ingrédients.

Ajouter le poulet cru couper en lanières.

Mariner 8 heures ou une nuit.

Cuire au BBQ.