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Dessert croustillant aux pommes

  • 5 tasses de pommes pelées et tranchées
  • 1/2 tasse de sucre divisée
  • 1/2 c. à thé de cannelle moulue
  • 1/4 c. à thé de muscade moulue
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tarte à la citrouille

  • 1 tasse de lait carnation
  • 1 tasse de cassonade
  • 2 c. à thé de fécule de maïs
  • 1 c. à thé de cannelle moulue
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Pain à la citrouille étagé

  • 1 tasse de purée de citrouille en boîte
  • 1 tasse plus 2 c. à soupe de sucre divisée
  • 1/2 tasse de cassonade bien tassée
  • 4 blancs d'oeufs, dividés
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Pouding au riz

  • 1/2 tasse de riz (moi j'ai mis riz au jasmin)
  • 4 tasses de lait
  • 1/3 tasse de sucre
  • 1 c. à thé de vanille
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Pain aux pommes et aux carottes

  • 1 1/2 tasse de farine de blé entier
  • 2 c. à thé de cannelle
  • 1/2 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
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Pouding au chocolat

  • 1/3 tasse de fécule de maïs
  • 1/4 tasse de cacao
  • 1/4 tasse de sucre
  • 4 tasses de lait
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muffins épicés aux épices

  • 1 tasse de farine tout usage
  • 1/2 tasse de farine de blé entier
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1/4 c. à thé de bicarbonate de soude
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Barres de chocolat, canneberges et avoine

  • 1 tasse de canneberges séchées
  • 1/4 tasse de jus d'orange
  • 1 1/2 tasse de farine
  • 1 1/2 tasse de flocons d'avoine cuisson rapide
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Ketchup au blé d’Inde

  • 8 tasses de blé d'Inde égrainés
  • 1 tasse de piment rouge haché
  • 1 tasse de piment vert haché
  • 1 tasse d'oignon haché
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Muffins à l’avoine et aux bananes

  • 1 1/2 tasses de farine
  • 1 tasse de flocons d'avoine
  • 1/2 tasse de sucre
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
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